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Formação de Auditor Interno Segurança de Alimentos (FSSC 22000)

25, 26 e 27/09

Programa:

 Introdução

  • Histórico
  • Princípios do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos/ Gestão da Qualidade
  • Sensibilização

Geral

  • Termos e definições
  • Normas de referência
  • Visão geral dos requisitos da ISO/TS 22002-1
  • Visão geral dos requisitos e conceitos da ISO 22000:2018
    •  Gerenciamento ISO 22000

      • Integração entre APPCC/ HACCP, BPF/ GMP, POP/ PPHO, ISO 9001 e ISO 22000
      • Formação da equipe de Segurança de Alimentos
      • Ciclo PDCA: plano –  implementação - auditoria - melhorias
      • Documentação exigida pela ISO 22000
      • Criação de documentação gerenciável

       Auditoria interna

      • Definição e termos da auditoria
      • Preparação para uma auditoria
      • Listas de verificação
      • Execução da auditoria
      • Relatório da auditoria
      • Acompanhamento

      Debates, Estudo de Casos e Exercícios.

      Carga Horária: 24h

      Valor do Investimento: R$ 920,00

      Faça o download da FICHA DE INSCRIÇÃO, preencha e envie para o e-mail treinamento@foodsolution.com.br

      Condições Gerais para Inscrições nos Cursos Abertos

      A Taxa de Inscrição
      A taxa de inscrição inclui material didático, certificado e coffee-breaks. Quaisquer outras despesas serão por conta dos próprios participantes, inclusive custos de transporte, estacionamento, diárias de hotel e despesas correlatas.
      Obs - Se houver alguma exceção do que está incluído na inscrição, as condições estarão descritas no programa do treinamento acima.

      Descontos
      Estudantes de graduação e de pós-graduação e clientes têm 5% de desconto.
      Nota: Os descontos não são cumulativos

      Forma de Pagamento
      Tanto o pagamento da(s) inscrição(ões) quanto sua confirmação deverão ser realizados antes do início do curso. Somente serão admitidos em sala os participantes cujos pagamentos tenham sido efetuados com a devida antecedência.

      Procedimento de inscrição
      Faça sua inscrição enviando-nos por e-mail a ficha de inscrição disponível acima. Efetue o pagamento da inscrição via depósito à vista na Conta Corrente 21218-7, Agência 1426, Banco Itaú. Digite o n° do envelope descrito no comprovante de depósito, data e hora do depósito ou escaneie o comprovante e envie para o e-mail treinamento@foodsolution.com.br. Assim que o seu depósito for confirmado, enviaremos e-mail de confirmação da inscrição.
       
      Cancelamento
      Somente serão aceitos pedidos de cancelamento por escrito. As possibilidades de devolução das taxas pagas são as seguintes:
       
      Devolução integral das taxas recolhidas: para cancelamentos solicitados por escrito com até 5 dias de antecedência à data de início da realização do curso contratado.  Para cancelamentos solicitados com prazos iguais ou inferiores a 5 dias úteis de antecedência à data de início da realização do curso contratado, será cobrado 50% do valor do curso.

      Substituições de participantes
      Mediante comunicação por escrito, serão aceitas substituições de participantes com até 2 (dois) dias de antecedência ao início do curso contratado.

      Programação de cursos/calendários
      A FOOD SOLUTION se reserva o direito de alterar a programação de seus cursos a qualquer momento. Em caso de cancelamento de um curso previamente programado, sua responsabilidade será limitada ao reembolso das taxas de inscrição pagas pelos participantes.

      Direitos de reprodução
      Todo o material utilizado nos cursos ministrados na FOOD SOLUTION são de sua propriedade, não podendo ser copiados ou divulgados sem prévia autorização por escrito.